作者简介:王振忠,安徽大学讲席教授、徽学研究中心学术委员会委员,复旦大学中国历史地理研究所教授,博士生导师。
文章来源:《安徽大学学报》(哲学社会科学版)
摘要:
路程书最早大概出现于公元12—13世纪的南宋时代,但它的大批出现却是在16世纪以后,从现存的文献来看,以徽商和晋商所编的路程书为数最多。在常年的旅行和贸易实践中,徽商创作、改编或抄录了大批的路程书。这些商编路程,记录了各处沿途地名点之间的交通里距、水陆状况、治安优劣、物产风俗、名胜古迹以及投关纳税程序等方面的内容,对于商业史、社会史和历史交通地理的研究颇多助益。从迄今尚存的抄本来看,徽州商编路程以新安江水路、阊江—赣江—大庾岭商路和长江水路所见最多。其中,长江水路是徽商活动最为频繁的商路之一。本文结合公私收藏,考述了十数种商编路程,并对其中的部分抄本之异同作了比较,重点分析了多种自休宁至汉口的路程歌。在此基础上,对徽商与长江中下游的城镇和贸易加以探讨,并分析了路程歌的形成及其嬗变。
路程图记是传统时代人们外出旅行、经商的必备指南。根据路程图记中的文字描述和图像说明,旅行者可以判定当时所处的地理位置,以便安排自己此后的行程。关于这一点,晚清以后的《杭州上水路程歌》抄本就写道:
一路滔滔虽顺风,舟行遥指岸西东,津迷只把程图看,远近应无即目中。
此处的“程图”,亦即“路程图记”之简称,其中除了文字说明之外,还有图画形象的描摹。诗中的“津迷”二字,点明了路程图记具有指点迷津的功用。就目前所见,路程图记最早出现于公元12—13世纪的南宋时代,但它的大批出现却是在16世纪以后。迄今所见,以徽商和晋商所编的路程图记为数最多。
在明清时代,路程图记之类的著作,主要是供人们经商、科举以及进香、旅游之用。尤其是外出务工经商,特别要依赖路程图记的指引。当时,徽州人外出,通常要带以下几种资料,即路程、行李单和起码单等。对此,晚清、民国时期的徽州抄本《六言杂字》记载:“盘船行李衣扁,铺盖脚箱路程,烟筒烟袋烟插,火石火刀火筒,算盘夹剪戥秤,天平砝码称银,水路坐船过坝,须要把稳担心。”作为启蒙读物,《六言杂字》记录了徽州民间的通俗常言,而上述这段话,则概述了出门务工经商的必备之物。其中,作为商书之一的“路程”,即是徽州人出门之必备。
徽商是明清时代中国的商界巨擘,大批的徽州人外出务工经商,形成长江中下游各地“无徽不成镇”的局面。为此,徽商创作、编辑或抄录了大批的路程书。这些商编路程,记录了沿途各处地名点之间的交通里距、水陆情形、治安状况、物产风俗、投关纳税乃至名胜古迹等方面的内容,对于商业史、社会史和交通地理的研究颇有助益。
在传统时代,水运是成本最低的一种交通方式,水上交通往来最为频繁。就目前所见,现存的徽州商编路程,以新安江水路、阊江—赣江—大庾岭水路和长江水路最多。其中,新安江是徽州的母亲河,由新安江东下浙江,便可抵达钱塘江滨的杭州,从而进入长江三角洲;阊江—赣江—大庾岭水路,与徽商在广州的海外贸易有关。而长江水路,则是徽商活动最为频繁的路线,长江沿岸城镇之繁荣,亦与徽商的贸易经营密切相关。
1有关长江水运的十数种商编路程长江是沟通中国中、西部与东部的一条重要交通动脉,自古以来,该条水路就承担着繁重的物资运输,促进了长江流域各地彼此间的经济交流。明清时代,徽商是活跃在长江水路上的一支劲旅,在这种背景下,徽商编纂或抄录的长江水路程也有许多种。此类的长江水路程,通常是由京口(今江苏镇江)或仪真(今江苏仪征)溯江而上,一直到长江中游的汉口(今湖北武汉),有的还进一步到达湖北的荆州、沙市,或湖南的湘潭、永州(今零陵)。有关长江水运的徽州商编路程始见于明代,如明人程春宇编纂的《士商类要》中,就有“镇江由洋子江至荆州水路”。及至清代,则新见有多种抄本。
1.《士商要览》抄本
明清时期的徽商,素有“贾而好儒”“亦儒亦贾”的名声,“士商”是他们高自标置的一种符号。故此,不少商业书或商人书,皆以“士商”冠名。如明人程春宇的《士商类要》以及明末清初西陵憺漪子(汪淇)的《士商要览》等。
《士商要览》抄本1册,亦题作“天下水陆程图”。根据其目录,共记载条各省路程,后附京口起至湘潭县水程图、湘潭至京口水程歌、逐月风暴日期、芜湖关定例规则、经商规略、仙桃镇磁器行市马、汉口磁器行市马、芜湖磁器行市马和京口磁器行市马。但从收集到的此册徽州文书抄本来看,其中的内容与目录并不完全一致,书中的《京口驿起至湖广水程图》,即目录中的《京口起至湘潭县水程图》。另,抄本中未见有“芜湖关定例规则”及以下诸目提及的内容,而多出了“盐船舱口”“论靛大略”“轮六十花甲子出行吉凶之日”“杨救贫先生每年忌十三日”“截路空亡时歌”和“诸葛卧龙先生定出行万年图”等,这些都说明该抄本可能是根据各类民间日用类书(包括商业书)杂抄而来。其中所附的路程图,绘制得颇为精细。
抄本的年代虽无明文说明,但书中第3条“徽州府由景德镇至武当山路”和第61条“湖广省城至襄阳府陆路”中,提及一地名为“承天府,今改安陆府”。今查程春宇的《士商类要》,此处作“承天府”。按:明嘉靖十年()升为承天府,清顺治三年()复改安陆府,治钟祥县(今湖北钟祥市)。由此推测,书中所述应为清初以后的内容。另从纸质来看,则该书当为清代的抄本无疑。
2.道光休宁渠口商编《长江路程图》
抄本1册,佚名绘编。其要目包括:湖广湖南湘潭县由大江至镇江府水路程歌,休宁县至祁门赶[旱]路,祁门至饶州府水路,饶州府至汉口镇水路程,汉口镇至襄阳府水路程,长江总图,湖口县由鄱阳湖至饶州府路程(图),饶州府至祁门县水路程,湖口县至徽州府陆路程,东流县陆路至徽州府路程,饶州府由乐平县至休宁县路程,湖口由景德镇至休宁县陆路程,湖广省城由安庆府至徽州府陆路程,长江大观图,湖口县往江西省城水路图,洞庭湖潇湘八景图形,遂[逐]日风暴日期行船宜避,诸神朝上帝暴,休宁县至汉口路程歌(之一),吴城起旱由浙岭至休宁县路程,休宁县至汉口路程歌(之二)。
其中,“湖广湖南湘潭县由大江至镇江府水路程歌”“饶州府至汉口镇水路程”“长江总图”“长江大观图”和“洞庭湖潇湘八景图形”等,都与长江水路有关。另外,“长江大观图”为精美的彩绘图画,为目前发现的商编路程图记所仅见。
3.同治休宁渠口商编《江湖绘图路程》
抄本1册,佚名绘编。其要目包括:士商规略,士商拾要,镇江盐船上楚水路歌,湘潭至镇江路程歌,徽州府至九江府水路程,饶州府至江西省路程,汉阳府至岳州府水路程,汉口至东流县水路程,由东流县至休西渠口村陆路程,祁门县至湖口陆路程,富家坟至九江府陆路程,渠口村至安庆省府陆路程,饶州府至徽州府陆路程,上溪口至乐平县陆路程,杭州府闸口至徽州府,江西湖口县路程,杭州北新关至汉口路程,诸神风暴日期,扬子江直上进洞庭湖至衡州府、永州府等处路程图,出芦蓆口往常德府路程图,进鄱阳湖至江西省城路程图。
这是混合商人书和商业书的一册商书。其中,“镇江盐船上楚水路歌”“湘潭至镇江路程歌”“扬子江直上进洞庭湖至衡州府、永州府等处路程图”和“出芦蓆口往常德府路程图”等,都与长江水路有关。
4.路程图记抄本
安徽省*山市“寻根馆”收藏有一册商书,主要内容分为两部分,第一部分是商人书,包括“贸易赋”“经营说”“为客十要”“处世格要”“生意说”和“江湖十二则”。第二部分则是路程图记,内容包括“路程歌”、路程图(内含自长江口崇明县至荆州府、自镇江府至湖口县、“由小姑山、九江府到湖广长江洞庭、永州府水路之图”)以及“休宁县由饶州至汉口”“汉口由东流至休宁县”“休宁县由东流至汉口”“湖口县陆路至休宁”和“汉口水路至东流县陆路至休宁县”。此外,书末还抄录了《居破窑赋》。其中的长江口崇明县至荆州府水路程,与吴敏所藏道光休宁渠口商人编纂的《长江路程图》和安徽师范大学图书馆所藏的《路程图·长江路程图》抄本等之画法颇相类似,只是顺序并不一致。其中对于江南部分的描绘特别详细,注记虽详略不一,但属大同小异,显然是出自同一母本。
自镇江府至湖口县水路图,绘图细致,在各景点之下还附有诗文,如金山寺下有唐张祐题:“一宿金山寺,茫[微]茫水国分。僧归舡夜月,龙出听禅堂。树影中流见,钟声两岸闻。因悲在城市,终日醉勋勋[醺醺]。”有的地点还有一些重要提示,如注明市街、巡司之所在。在*州府附近,有“三江口防小人”的标注,这是对沿途治安之提醒。此外,图中还常有“可泊”“大水可泊船”“水大,有港可泊”“有夹河,内可泊”等标注。芜湖县下记载:“但凡客商至此,户、工二部报税,务须清白。船住河内,春夏堤[提]防山水发涨,慎之!慎之!”九江府下记载:“钞关,船至纳料,今移湖口矣。”此乃投关纳税方面的注意事项。又如霸王庙,“内有井,不可照,照者即病”,这是神明崇拜方面的禁忌。在一些地点,还记有相关的掌故。如鲟鱼嘴下记载:
崇禛[祯]十三年,内阁贺逢壁过此泊舟,次早付锚,不起,夜梦绛袍神从水中起,上船云:有木龙欲下海去,小姑娘娘已阻之。即许愿建大王庙,有倾[顷?],木龙随锚而起。盖木龙,多年柳树一根也。至今建有冯大王庙,内有柳将*,极是感应。舟至此,剪牲敬之。在采石矶附近,标注“常遇春大战蛮子海牙”;湖口县下,标注“《石钟山记》”;彭泽县下,标注“晋陶渊明先生在此”;鹦鹉洲,标注“三国时*祖杀弥[祢]衡处”。这些都是历史上著名的典故,反映了此一商编路程浓厚的人文色彩。
上述有好几条路程是以休宁县为始发地或终点站,故此商编路程应由休宁徽商所编纂。
5.《路程图》抄本
安徽师范大学图书馆收藏。内容包括“地舆图(地舆全图)”、“长江路程图”(慎贻主人属/芝樵方之祥书)。后者有长江总图,从荆州府开始画起,一直画到长江口的崇明县。其后有“湖口往饶州路程”(题作“光绪丁丑仲冬之月/芝樵氏署检”,包括湖口县由饶州路经鄱阳湖图、由吴城镇往江西省水路)、饶州府水陆路程至徽州府,最后为“十句观音经”“逐月风暴日期”“静风神咒”和“大士咒”等。“光绪丁丑”即光绪三年(),“慎贻主人”及“芝樵氏”无考。从“饶州府水陆路程至徽州府”的记录来看,此《路程图》应为徽州方之祥(芝樵)所编纂或抄录的路程图记。
6.《……水程诗》残本
封面无题,内首页有“……水程诗(四十三首),至沙市镇”。第一首为:“鹤林甘露润芙蓉,万岁春秋失旧宗。铁瓮雄洲开帅府,金山佛国隐骓□。”显然,开首亦是从镇江出发。最后一首为:“夜雨何如暮云天,总宜茅舍不宜船。画图写得潇湘景,花石城西□笔悬。”前面提到长江,此处应指沙市。接着是“……口至枫桥水程吟(三十三首)”,其第一首为:“□□□□杭江苏,汉水年年驻客舟。镇上人烟十万户,此帮财货甲中洲[州]。”末首为:“□□□□燕子喃,望亭风动白罗衫。客归浒墅闻乡语,云接枫桥一片帆。”显然是由汉口至苏州的水路程。除了路程歌外,还有“杭州由江西至长沙府路程”。其后则为长江路程图,从靖江县溯流而上到汉口,经洞庭湖至长沙,再到沙市。
7.清水江—沅江—长江路程抄本
抄本1册,佚名所编。其要目包括:托口至常德府水路程,德山至汉滩水路程,(鹦鹉洲至仙女庙水路程),卦治至托口水路程,安王爷位,过湖愿愿,九江府至临江府旱路程,德山至临江府旱路程,张继贤鲁清贞和奸文状,文天祥《正气歌》,九江关量排算法规,芜湖关量排规例,临江府至湖口县水路程,状书(两地书),新堤关例,汉镇厘捐例,二套口厘捐例,南京厘捐例,仙女庙曹捐规例,芜湖关例,八年金陵上河保甲局批示,复又公禀请示严禁,西湖量排法则,湖东木算法。该册文书以商业书为主,杂抄有其他方面的一些文字。其成书年代不详,从内容上看,基本上反映了太平天国前后清水江—沅江—长江的木材流通状况。
8.《摽船规戒》刊本
刊本1册,全书的印刷极为粗糙。除序外,另有:徽州府至杭州府水程歌,河滩名,徽州府至京师水程图,浙江杭州府至京师水程站驿名,京师水程站驿歌,徽州府至京师路程图,仪真县上湖广荆州水程图,徽州府至扬州陆程图,徽州府至福建建宁府崇安县界首买纸陆程图(略残)。其中,“仪真县上湖广荆州水程图”即为长江路程。
9.休宁佚名商编路程抄本
抄本1册,内容分为两个部分,前一部分为“休宁县都图地方字号”,后一部分为徽商编纂的路程图记。关于路程图记,包括湘潭县由水路至镇江府长江路程歌诀、长江路程图、湖口县往徽州府路程,以及另外一首“路程歌”。该抄本虽然上部略残,但所绘长江路程图却颇为精细。
10.《客孤思乡》抄本
抄本1册,安徽大学徽学研究中心藏复印件(原件为孙承平收藏)。第一部分杂抄“客孤思乡”“顺治隐诗”,第二部分为“徽由东流水陆至汉路呈[程]”“湖口县至徽州府路呈[程]”“休宁县至汉路呈[程]歌诀”和“湘潭县由水路至镇江府长江路呈[程]歌诀”,第三部分为“休宁县都图地方字号便览”,末有“咸丰二年桃月”字样。
11.《行规》抄本
抄本1册,封面除书名外,另有“嘉庆十六年三月立”的字样。内容分两部分,前一部分为“川云贵苏州广福杂货行规”“各色纸札”,后一部分则为各种路程,包括:湖北省西岸至东流县、东岸至安庆府水路程,饶州府至湖口县水路程,东流县至休宁、歙县南乡旱路程,祁门县至饶州府水路程,湖口县至徽州府旱路程,以及湘潭至镇江的路程歌。
12.路程残本
内有“上楚水程歌”“湘潭至镇江程歌”以及长江水程图。其中,对镇江府的描绘颇为精细(图4)。
而同治休宁渠口商编《江湖绘图路程》中,则有“镇江盐船上楚水路歌”:
旧港仪真至青山,瓜埠矾山浪里颠,燕子矶望草鞋夹,浦口新河大胜关,
三山护国浪滔天,王家套里好湾船,止马乌江无面度,人头矶上望夫还,
采石遥看东西梁,四合山下水汪洋,一矶寡妇守贞节,誓与枭姬共水长,
芜湖澛港客泊船,螃蟹横行上三山,芦席夹里散花渡,旧县宝塔新装严,
板子矶上鲤鱼多,荻港鱼米塞满河,紫荆洲上飞灰起,铁丁二家奈若何,
江北土桥搭灰河,油榨声振铜陵破,十里窑港休谦逊,六百大江真难过,
阳山大通老洲头,老龙池下老龙游,江南梅根种莲港,流婆青溪入池州,
池州鸟儿宿大江,乌纱袍带整严装,棕杨二口多米谷,太子矶前答上苍,
蠡阳驿里有苦人,栏江矶横水不平,长风送我祝家嘴,采药桑园安庆人,
良莠谪贬相安驿,张家不容李家依,烂柴夹里柴乱架,*石矶前王失矶,
吉阳湖满水东流,华阳镇上急水沟,磨盘难转鸡公嘴,小姑梳妆上玉楼,
彭泽江边钓艇还,胭脂港内鲟鱼船,*茅山上多麋鹿,柘矶无风有浪头,
湖口无艺难湖涂,八里江边分路走,陶鹅老鸦飞断腰,砚瓦无水小池有,
浔阳关上船纳料,钱粮胥吏口中叫,官牌何日得消息,程子无柴叶家灶,
新开杨陶二口喳,龙坪山药种由沙,武穴巨舰新造好,盘塘富池老鸦嘈,
田家镇上田家乐,马口难吞水一江,扎营骨牌杨五庙,蕲州河下谒文昌,
挂口渔阳学茅山,道士头戴一字冠,散花料上花难散,回风矶下水一湾,
兰溪米少稻麦多,课船下水住巴河,武昌孙氏今何在,赤壁东坡赋*州,
一水东流分三江,鸭蛋哺出状元郎,碛矶寻洪出夹口,泥矶山下水沧沧,
团风矮柳四围栽,白虎镇上口大开,抽分厂内抽何物,阳逻矶上早安排,
八姬当初是谁妻,常伴青山绿漪漪,马公鲍家都说好,晴川阁对*鹄矶。
上揭的路程歌,将一路地名串连起来,以诗歌形式加以呈现。此一路程歌,在前述“路程残本”中亦作《上楚水程歌》,但二者在文字上稍有出入。如“止马乌江无面度,人头矶上望夫还”,在《上楚水程歌》中则作“上马乌江无回渡,云头矶上望夫回”,据此可以相互校勘。路程歌涉及沿途船只停泊之处,特产、税关的情形等,其中亦提及一些地点的粮食出产状况。据嘉庆《长沙县志》卷14《风土·商贾》记载:“长沙民朴,安土重迁,所需者,日常之常资,惟米谷充积,业商贩则碓户、米坊而已。又,地不宜泊舟,秋冬之交,淮商载盐而来,载米而去。”此段记载,主要是指在盛清时代,淮南盐商由苏北将淮盐运至长江中游销售,并在回程时,将湖广的粮食运往下江。关于这一点,《京口驿起至湖广水程图》第26帧注曰:“湘乡、宁乡、弋阳、攸县、茶宁[陵]、湘潭等县,并一宿河,俱产米谷。”文中的“一宿河”,应是“易俗河(市)”之讹写,此处在清代为长江中游著名的米市。这些显然就与前揭的盐、粮贸易有关。
除了粮食与淮盐的交易之外,这条长江水路上还有其他不少物资的转输与交流。例如,上揭的清水江—沅江—长江路程抄本,就包括托口至常德府水路程、德山至汉滩水路程、鹦鹉洲至仙女庙路程、卦治至托口水路程、九江府至临江府旱路程、德山至临江府旱路程和临江府至湖口县水路程,这是徽商在湖南、湖北、贵州和江西从事木材经营相关的商编路程。与此相近的还有《婺源木商须知》(残本),内容包括南京至岳州府水路、岳州至常德府水路和岳州至南京路程等。其中的“南京至岳州府水路壹千九百
零五里”,就是从江苏南京到湖南的长江水路。
当时,在长江流域从事木业经营的徽商多是婺源人,前述《婺源木商须知》即出自婺源清华人之手。在这方面,还见有雍正婺源木商俞氏的《长江放排札记》,这一点,亦反映了徽州木商的经营活动。
此外,《士商要览》抄本中除了商编路程之外,还收录有《论靛大略》:
诸物皆有高低,青靛更多参差,木本草子种别离,闽、浙、湘江道地;
木本山蓝力足,田蓝娇艳次之,小蓝青子总无力,嗅之羊臊气息;
均喜明红翠紫,香甜细腻相宜,蓝生灰饱久为奇,油浆满足称异;
黑浑熟红勿取,慈白浇寡力微,绿暗粗稀最为低,死灰尤当可忌。
上述文字,以诗歌的形式道出了蓝靛之产地和质量。这些,显然也与长江流域的商业贸易有关。
其他的还有纸之流通,如在《商贾指南》抄本中,就见有江西铅山湖坊镇的纸品运销吴城、巴河和汉口等地较为详细的记录。此外,在长江中下游的水上航运中,还有一些是有关徽人旅榇的转输。
2.商编路程所见徽商与长江流域的城镇
在上揭的十数种商编路程中,有不少都收录了路程歌。这些路程歌,多生动地反映了徽州人外出务工经商的盛况。例如,休宁佚名商编路程抄本中就有一份《路程歌》:
东山咫尺谢家毗,石门亭过项家稀,溪阳桥惜无亭歇,上殿亭虚留古凄,
红泥岭上茶中伙,涨山铺接旧市基,万安街镇称热闹,牛头村买鞭炮嬉,
关帝亭处分上下,休邑东门地势低,直穿城出西门外,阳村即在凤湖□,
维摩隔水才南渡,西馆孤舟岭低□,东亭桥下水悠悠,岩脚过桥界首投,
望见渔亭楠木岭,曾今河水自西流,*土坑连同善亭,荷花塘内叶青青,
双溪楼上铺新设,金字□过檡墅经,华桥转去祁门县,五里牌连十里牌,
新岭烟墩迢递路,石门桥北路非乖,小路口湾石谷里,把棚过岭武陵起,
遥知蒙童坑前路,沥口才经牛岭峙,曹村过去是陈田,河内观自跃渊至,
露牌亭堪憩息□,石溪山隔水涓涓,和尚庵过道不平,鲇鱼鳞到箬刘坑,
*金庵少行人歇,走过茶亭路几更,中元亭出插坑连,过了圆通庵自肩,
咫尺放牛厂地庵,各无上岭头边□,榉根岭下近横店,公汛村郊白果园,
岭脚鸡头愁踯躅,树窠山麓转平原,半坑过去即牌棚,蜈岭才经七里行,
别有桐青连葛镇,亭传坦坦路平平,六渡传家桥绕联,栏杆高岭路偏偏,
东门徐过河难越,建德西郊就上船,水涸依然从陆行,枪头挑口水潭清,
*泥篷下金山熬,新塔东流易水程,莲范洲过华阳镇,念里途程沙湾汛,
闻说鸡公嘴易过,马当道港泊船进,小别山悬彭泽傍,胭脂港近金刚料,
时家荻港何家套,湖口前头矶上浪,八江上接二郎洲,白水潆洄府治留,
设立官亭收税务,龙开河下可停航,九江府上杨桃口,转盼新开镇岸柳,
风顺龙坪最易过,要经武穴不须久,扬帆一阵到蟠塘,好个田家镇地方,
牛肝矶说纤难上,马口无风且转樯,海口钓台近蕲州,湋源道袱怕行舟,
散花*石回风急,前面兰溪水更流,巴河江北武昌东,欲到*洲[州]□□风,
册[卅?]里三江口岸阔,团风之上七矶洪,龙口杨逻隔几多,八矶甫近青山坟,
*花吹遍杨林口,大别山傍汉口河。
这是从休宁前往湖北汉口镇的路程歌,文中将沿途的地名串连起来,以诗歌的形式加以呈现。全文抄录颇为潦草,间有缺字。此道由休宁经岩脚、渔亭至祁门,再西行过历口,走榉根岭入池州府,到建德西郊上船,进入长江。于建德西郊或遇水涸,则继续走陆路,到东流入长江。据晚清时代的调查,休宁北乡的龙源、北山,东乡的十一、六、八都,南乡的临溪、汊口,以及高枧以上,诸族大半在汉口一带经商。上述这册商编路程,即与此种背景有关。
大概是从休宁前往汉口的徽州人为数众多,故类似的路程歌不止一个版本。安徽省*山市“寻根馆”路程图记抄本中,除了记有“汉口水路至东流县陆路至休宁县”路程之外,还收录了数首相关的路程歌。其中之一为“休宁县由东流至汉口”:
一出休城东夹溪,阳村即出凤湖西,维摩隔水才蓝渡,西馆孤州岭本低,
东亭桥下水悠悠,岩脚过河界首投,望见渔亭楠木岭,曾知河水自西流,
*土坑连同善亭,荷花塘内叶青青,双溪楼上铺新设,金字牌过檡墅经,
华桥转去祁门街,五里牌连十里牌,新岭烟燉迢递过,石门桥北路非乖,
小路口湾石谷里,把棚过岭武陵起,遥知蒙懂坑前路,沥口才经牛岭峙,
鲁班亭外近陈田,河内观鱼自跃渊,玉露碑亭堪憩息,石溪山隔水涓涓,
和尚坑过鲇鱼鳞,箬坑五里是刘坑,*金庵路无人补,到老茶亭都不平,
中元亭出插坑田,走过圆通庵陌阡,咫尺放牛厂下地,岭头无上庵之先,
榉根岭近下横店,公汛村过白果园,岭脚鸡头愁踯躅,树窠山麓转平原,
半坑西望到牌棚,蜈蚣才经七里亭,别有洞青连葛镇,亭传坦坦路难行,
六度传家桥绕联,栏杆高岭俭空悬,东门徐过何难越,建德西郊就上船,
水涸依然从陆行,枪头挑口水潭清,*泥篷下金山熬,新塔东流易水程,
莲花洲上华阳镇,念里程途沙湾汛,闻道鸡公嘴易过,马当港内泊船进,
小别山悬彭泽傍,胭脂港近金刚料,时家弟[荻]港何家套,难越拓矶湖口浪,
江干八里二郎洲,白水潆洄府治留,设立官亭收税务,龙开河下好停舟,
九江府上杨陶口,转盼新开镇岸柳,风顺龙坪最易道[过],要经武穴不须久,
扬帆一阵到蟠塘,好个田家镇地方,牛肝矶说纤难上,马口无风且转樯,
海口吊台属沂[蕲]洲,毛山道士怕行舟,散花*石回风急,前面兰溪水更流,
巴河江北武昌东,欲到*洲[州]越好风,三十三江水岸阔,团风之下七矶洪,
龙口阳逻隔几多,八溪甫近青山坡,*花吹遍杨林口,大别山傍汉口河。
此一路程歌,亦见于《客商规略》抄本。路程歌的首句为“一出休城东夹溪”,根据方志记载,夹溪桥为石桥,在休宁县西一里,建于明代嘉靖年间。该路程也是从休宁经岩脚到渔亭,再走到祁门,经榉根岭前往池州建德县(今安徽东至东北)。若遇水大,即由此上船经东流入长江。若水小则仍陆行,至东流转走水路。此一路程歌的末了数句,与前引休宁佚名商编路程抄本中的《路程歌》大同小异。
此外,安徽省*山市“寻根馆”路程图记抄本中还见有逆向的路程歌———“汉口由东流至休宁县”:
船开十里麻阳口,念里青山饮福酒,沙口阳逻龙口连,叶家洲下矮柳铺,
七矶洪在团凤西,千里三江口岸低,欸乃一声樊口到,白湖镇对*冈堤,
武昌当面是巴河,蕲水悠悠风顺过,若问兰溪驿下路,回风矶上险居多,
*石港属兴国州,散花料下好行舟,须知道士洑波险,前至毛山港可收,
源海口隔三千,下有乌龙港内入,几经马口牛肝矶,即是田家镇市集,
盘塘武穴龙坪洲,卅里新开镇水流,二套官牌夹不远,九江完税便停当,
白水茫茫至二郎,江心八里须堤[提]防,湖口石钟山麓过,何家套下任帆扬,
时家渡接金刚料,又近胭脂彭泽庙,小别山前有马当,磨盘洲上鸡公嘴,
华阳镇下水东流,整顿行装从旱游,新塔金山行路少,*泥篷下水潭悠,
自从挑口枪头过,建德东门徐路遥,高岭脚过高岭顶,栏杆井下傅家桥,
六度岭头坦坦亭,葛公镇出洞蜻蜓,蜈蚣岭脚牌棚候,躲到半坑石树停,
鸡头岭脚两相连,白果园生公汛边,横店崎岖行不易,榉根岭过路便了,
无上庵过几里许,放牛厂下圆通处,插坑走到中元渴,欲饮老茶亭内煮,
*金庵去刘坑口,前面箬坑歇店有,过了鲇鱼鳞五里,住持和尚庵中守,
隔岸石溪山畔路,露碑亭出是陈田,曹村牛角岭相接,沥口武陵原水前,
蒙懂坑过蒙懂岭,武陵胜迹天然景,下有把棚石谷里,径由小路易遄逞,
石门桥下有烟燉,新岭迢迢无几番,十里牌头连五里,康庄一望到祁门,
离城七里息肩亭,咫尺花桥路必经,檡树下来金字近,双溪桥外水青青,
新设铺连横路头,荷花塘畔可遨游,土坑须记有岐[歧]路,楠木岭西原反流,
渔亭界首又东亭,岩脚齐云如画屏,西馆环珠方蓝渡,维摩舍下近休宁。
此一路程歌,同样亦见于《客商规略》。全篇共80句,计字。有的句子旁边标有注记,如“武昌当面是巴河”“蕲水悠悠风顺过”中的“武昌”“蕲水”边上,分别写有一“县”字;“几经马口牛肝矶”,“马口”边上写一“司”字;“盘塘武穴龙坪洲”中的“武穴”边上,写一“镇”字……这些,都是对句子的说明与解释。
以上数首,皆是经由建德、东流前往汉口的路程歌。而从休宁至汉口,还有一路是经由饶州入鄱阳湖、长江的。安徽省*山市“寻根馆”路程图记抄本中就有“休宁县由饶州至汉口”:
晓别齐宁出凤湖,阳村远映绿溪铺,断桥流水真蓝渡,西馆风烟入画图,
孤洲岭上望东亭,界首回观白岳形,极目渔亭天未晚,西流楠木岭头听,
池水荷花横路头,行人惊问双溪流,新设铺连金字近,更怜檡墅绿阴稠,
华桥十里是祁门,积石堆阊又断*,柯岭云高*土岭,绿阴深绕厚潭村,
石溪滩接塔坊南,环口何人扎营潭,坪里清泉流不尽,灯心版石两相含,
葛口斜连石壁滩,天心窟去路漫漫,南尼庵对北僧寺,渠口溪边荣口峦,
文阊阁下狗儿石,乐得嬉嬉天武宅,七里滩头好吊鱼,宁村越去程村陌,
周氏卢溪两隔溪,白桃花满倒湖西,镇埠城门滩港口,桐林寺下乞儿啼,
杨村听得池溪声,舍埠秋风石鼓鸣,塔八浮梁千古在,窑烟直上北云横,
玉屏滩上是官庄,碧水宗潭夜月光,鲇鱼滩下*金汛,狮子山边醉太阳,
一对鸳鸯顾园还,程家渡接蚊虫湾,磨刀石下秋波涌,遥望芝城转一山,
竹鸡林下是双港,八字脑上洪家阅,湾转团砧前隔山,乌龟寨里棠阴设,
打石湾湾西覆东,周溪一棹到柴棚,饶河口出*金嘴,风大明池浪自雄,
都昌县结鸡山阳,燕子桃花浪不狂,老爷庙下波涛急,紫阳夹里是南康,
落星台畔谢师坛,火焰山前鹞子翔,长岭青山相隔近,姑塘报税待官量,
鞋山之上老鸦飞,湖口铜钱夹内归,一望段腰路不远,二郎洲过只须臾,
九江咫尺琵琶亭,牌夹杨陶口外经,程子龙坪过武穴,田家镇越磨盘停,
马口乌龙海口收,湋源道袱水波流,散花石港回风转,又见兰溪驿马头,
巴河遥望武昌城,赤壁江千[干?]夜月明,樊口三江矮柳铺,叶家洲下水双流,
龙口阳逻江水急,青山过去*花洲,汉阳城外晴川阁,拱对武昌*鹤楼。
此一路程歌亦见于《客商规略》。原文计80句共字,个别字句后标有注解,如第一句“晓别齐宁出凤湖”,“齐宁”后注“门”,“凤湖”后注“街”;其后的“祁门”“湖口”“武昌”“汉阳”旁,分别注有“县”字;而“南康”“九江”之旁,则分别注有“府”字。此一“休宁县由饶州至汉口”同样是以诗歌的形式,将沿途地名串起,其沿途所经,相当于“徽州府由景德镇至武当山路”中的一段,即从休宁经渔亭、祁门,然后由阊江到浮梁、景德镇、饶州(芝城),经鄱阳湖到南康府都昌县,再到湖口,然后溯长江而上至汉口。根据康熙《休宁县志》的记载,从休宁县齐宁门出西北行,有凤湖街、杨村、绿溪铺、蓝渡、西馆、东亭和白岳等,与上述路程歌之描述恰相吻合。凤凰街在休宁一都,亦作凤湖街,长达一里,“附郭居民人烟聚于西北,齐宁门至凤凰街,可当一市”,可见沿途较为繁华。
除了水路之外,安徽省*山市“寻根馆”路程图记抄本中还有“湖口县陆路至休宁”:
旱途湖口场家岭,马影桥边犹树下,九板段原毛店家,梧桐岭脚严家坂。
三汊港去聂家店,路下湾连乱石湾,薄暮富家堪信宿,豪猪一出抱儿还。
龙池冒雨过平原,楼下山前小小村,岭渡欧阳先下彭,青山桥近走溪墩。
张家亭外罗村社,自古关王庙有像,*沥庙前是赵家,几条毛狗西河养。
蕨萁岭下东洋桥,低岭坑过好寂寥,水口桃林湾险阻,*村里许是苏村。
松岭犁痕二庙旁,曹家木塔近他方,横山口上分流住,地属浮梁桃墅乡。
桃花岭脚狮毛坳,盖个棕亭胜草茅,几里三充岭下路,大湖水涨小湖交。
潘村蓬近潘村河,结伴江村插良禾,走上新安洲岭顶,金村坝畔农手多。
闪上忽来双凤骞,巴玩石壁红花园,大桥头上江童岭,打虎须烦大北贲。
金竹牛头坑店连,观音千佛城隍虔,几何鸭脚树生果,过斗岭贩路口钱。
石门桥畔烟墩下,新岭崎岖路始平,十里牌过五里牌,祁门七里华桥社。
檡墅里怜金字牌,双溪楼上畅幽怀,才经新设铺横路,乍见荷花扑鼻佳。
同善亭边楠木岭,营房下处少安停,史家湾转是渔亭,大树属黟界首境。
东亭岩脚仰齐云,过了孤洲岭日曛,西馆下来蓝渡近,阳村到县自欣欣。
与前几首路程歌一样,上述路程歌亦见于《客商规略》。该路程歌提及沿途的不少掌故,编写者自然是心知肚明,而在今人看来,因缺乏其他的背景史料,有不少内容已颇难索解。
综上所述,由休宁至汉口,既有经行饶州和池州的二路,又有一条前往湖口的陆路,但殊途同归,最后皆通过长江到达汉口(具体走向,详见图5)。
在这里,还应当提及道光休宁渠口商编《长江路程图》,书中亦见有两种《休宁县至汉口路程歌》。其中的一首,与前引安徽省*山市“寻根馆”路程图记抄本中的“休宁县由饶州至汉口”大同小异。而另一种也是走饶州,但在内容上则更为细致:
休邑西出霁宁门,东峡西桥第一津,北望松萝山雪霁,南观落石水波澄,
远望楼台来凤阁,镇桥庵内周宣王,丈八观音千首眼,五伯罗般若蜜林,
凤台汪氏文会馆,支丁繁衍庆家声,七房族长汪尚朴,寿亨[享]九拾沐皇恩,
石叶两岸分上下,溪边杨柳四时新,廉惠祠中张太守,凤山凤台亘古今,
排山头接白鹤里,十代眼科王殿文,上洲园外溪滩阔,遥指阳村继善亭,
清初显圣关夫子,至今庙貌尚威灵,太宗敕建阳山寺,汪淮名笔镇山门,
维摩舍上金鸡石,蓝渡桥梁两岸分,西馆上田孤舟岭,塘头岩脚接齐云,
洞天福地真仙境,百鸟衔泥塑金身,登丰[封]桥望赤土岭,东庭桥上粥驰名,
行至界首属黟县,民情土俗异休宁,再行五里藕坑口,七省通衢是渔亭,
欢喜囤园迎新客,冤家石后送行人,南京发源楠木岭,二水分流实地灵,
行过五里*村铺,荷花池沼进士墩,横路头至新设铺,夫挑骡抬闹纷纷,
双溪流通安庆府,木牌下有许缙绅,金字牌坊汪环谷,理学名贤奉旨旌,
五彩爆竹檡墅里,广元维翰独驰名,花桥山坞过黟县,五里一牌望祁门,
计程一伯[百]一拾里,迤逦行来三县门,过山行李虽检点,凭行写驳往饶城,
祁河三百六十滩,开舡拾里便昌下,昌门激水多凶险,水大舡行丁湾家,
浚潭汪门分里外,上水起驳石溪滩,余宅门楼鲁班造,毛滩曾发探花郎,
塔方五里江村地,梁上金钟坪里张,九顶乌纱一代发,亲友眷属齐显扬,
花石滩上往葛口,磁器石出葛口山,渠溶二口皆胡氏,溶口村有百桂庵,
七里滩下名版石,绿水阴浓永畔村,国公滩下芦溪市,张村庙下白桃康,
六月六日上雪表,午时自画封侍郎,到[倒]湖便是江西界,任宰耕牛佐壶觞,
镇埠舡坊造舡只,城门滩下城门滩,潭下五里桐林寺,塘口方飘乞儿滩,
山河水通小北港,余姓烟村住池滩,舍埠塘下余家阙,孽龙有池在山岗,
水落石出百篆字,金龙舡下水底藏,任君博学难尽晓,非隐和尚托名杨[扬],
行过数里见谅港,真君赶龙到此方,拾里遥闻石鼓岭,尚书坟下鹅毛滩,
八仙过海山如画,曹氏佳城落龙光,井木造成宝篆寺,八层宝塔镇浮梁,
白虎抵住太石口,预报登科挂榜文,溪边石宝勒玉柱,唐英到处翰墨香,
岗峦耸峙观音阁,凤凰山在望昌江,窑烟四起景德镇,磁器交通各省商,
西河口对利市口,归来起早到新安,王家洲上卖磁器,熙熙攘攘名利场,
行至官庄分地界,半属浮梁平[半]鄱阳,石桃滩上两岸阔,清风随引鲇鱼山,
宗潭烟村通炼镇,鲁班庙下望鞍山,狮子山对凤岗汛,白莲藕粉出清塘,
烧酒驰名太阳埠,中池山有望夫山,两山相对鸳鸯岭,天后宫名远近杨[扬],
利市渡又程家渡,两渡迢沼[迢]道阻长,远岫参差归湖岭,望龙误作蚊虫湾,
白虎石与磨刀石,扁舟顷刻见芝城,祁河路隔四百九,下水容易上水难,
鄱阳县在饶州府,换舡过载凭牙行,舡开三里粮食厂,竹鸡林下水长流,
双港塔下八字脑,洪家阅过团砧塘,马蚁滩下龟子寨,棠阴拾里打石湾,
熙熙攘攘周溪市,柴棚上下亭溪脑,顺风直上饶河口,浩翰汪洋见四山,
钓鱼台下*金嘴,大明池水汇都昌,吴城分路鹰子嘴,鸡公山对蜈蚣山,
桃花斜接炎凉嘴,遥遥庐山万顷茫,声灵赫赫将*套,八面威风谁敢当,
南康石下南康府,陈头林下对师塘,火焰山前鸡子石,寡归[妇]铁柱托名杨[扬],
土木屏风两答界,长林头下是青山,狐峰独立狗头石,过关纳粮大姑塘,
往来舟泊女儿港,七层宝塔镇鞋山,白虎文昌两岸汛,老鸦矶上老鸦飞,
石钟山在湖口县,顺风直下到苏杭,出湖转口将*套,梅家洲上望九江,
扁担夹里断腰水,渺渺茫茫八里江,抬头望见九江塔,龙开河下托舡湾,
下水沿途有歌诀,上水勿容再推详,时来风送晴川阁,大顺三朝到汉阳,
汉阳转嘴汉口镇,仁义礼智分四方,文光远射魁星阁,新安码头万古杨[扬]。
上述《休宁县至汉口路程歌》,从路程走向上看,与书中的前一种基本相同(即从休宁、祁门,沿着昌江至饶州,经鄱阳湖入长江一路),但全文共有句计字,为所有数种路程歌中最为详细的一种。该路程歌对于沿途所经各地的宗族、寺庙、市镇、风俗、交通、人物、物产、税关、牙行和风景等,都作了简明扼要的描述。譬如,“廉惠祠中张太守”一句,指的是明正德年间知府张芹捐堂食钱,置廉惠田亩以备赈济。当时,在徽州的一府六县皆有廉惠祠,春秋祭祀。其中,休宁廉惠祠位于县西凤湖街的廉惠仓之西。又如,“百鸟衔泥塑金身”一句,则指齐云山上百鸟衔泥塑成神像的故事———至迟从晚明开始,当地就传说,齐云山为真武帝现身显化之所,真武飞升后,有百鸟衔泥以成圣像,此即齐云岩下玄天太素宫内所奉之玄天上帝神像。类似于此的典故,在上揭的路程歌中所见颇多。从总体上看,全文详于安徽、江西段,而对湖口以后至汉口段之长江水路则描述较简。特别是最后四句,反映的就是徽商在汉口发展的历史。当时,“仁义礼智分四方”,因汉口一镇无县治城郭,分为居仁、由义、循礼和大智四坊,徽州人所建的紫阳书院(亦称新安书院、文公书院、徽州会馆或徽国文公祠)即位于循礼坊境内。而“文光远射魁星阁,新安码头万古杨[扬]”,则是指徽州人陆续在当地建设的魁星阁和新安码头。清雍正十二年(),徽州人在汉口开辟了义埠(即新安码头),宽2丈9尺,石阶41级,上建魁星阁。魁星阁之建立,成为汉口镇的一个重要景观。
在盛清时代,位于长江中游的汉口,既是淮盐运销湖广(湖北、湖南)最大的中枢之地,同时也是竹木贸易的重要中转站。休宁佚名商编路程抄本中的长江水程图画,绘及武汉三镇时,就有塘角一处,并注明“泊盐船”。
在明代,汉口盐船码头原在陈公套。及至清乾隆年间,武胜门外一地名“塘角”处忽淤一洲,可以避风,而且洲浅,易于下锚,于是形成了较为理想的港口,鹾艘贾舶萃集于此,盐业贸易遂更趋兴盛。早在清康熙三十四年(),徽商在汉口就合力创设了紫阳书院,有不少人在当地开行设铺。及至民国时期,还见有旅汉新安六邑同乡会的组织,其活动亦相当频繁。关于徽商在当地的活动,相关的史料所见颇多,兹举一份新见的访帖:
本店开张湖广汉口镇流通巷下首,坐北朝南,监制异味满汉茶食,玲珑巧缠龙凤喜饼,苏制蜜饯糖果;自运两洋海菜,各种名茶,美味糟鲜,进呈小菜,金腿南酒,南北杂货,一应俱全。凡赐顾者,须认徽州天宝斋招牌为记。
上揭访帖自右向左竖排书写,其上横书“徽州天宝斋”五字,背景则是在徽州常见的冰梅纹图案。从其所书“湖广汉口镇”来看,应是清代的访帖,反映了徽州人在汉口的经营活动。
明清时代,在长江中下游地区素有“无徽不成镇”的俗谚,徽商的贸易活动,极大程度上造就了沿途
繁华的城镇。其中,与徽商活动关系最为密切的大城镇,除了汉口之外,还有扬州等城市。与汉口相似,扬州更是两淮盐运的中枢,“扬州繁华以盐盛”,两淮盐业之兴盛促成了扬州城市的繁荣。
当时,与盐运相关的重要城镇还有仪真。例如,路程残本“仪真县”下有“盐船聚此装盐”的记载。另外,多种商编路程中都有《湘潭县由水路至镇江府长江路程歌诀》,其中提及:“仪征河下看盐船,天宁把住仪征口,掣盐所里闹喧喧。”仪真或仪征(即今江苏仪征)南临大江,东有运河沟通扬州,为淮南盐运的重要枢纽,明清时代有大批盐商占籍、定居于此。
除了长江干流之外,一些支流上城镇的发展,亦与盐业关系密切。吴城镇位于赣江北流汇入鄱阳湖的水路要冲,与景德镇、河口镇、樟树镇并称江西四大名镇,也是众多徽商聚居的地方。道光年间休宁
渠口商人所编的《长江路程图》中,有“吴城起旱由浙岭至休宁县路程”:
吴城,廿五,鸡山渡,廿五,都昌县,十里,七角塘,八里,喜桥,十里,新桥,十里,石牛渡,十里,*土嘴,五里,土桥,十里,长山,五里,罗家桥,卅里,燕山,五里,五里塔,廿里,潜家港,十里,马尾巷,十里,余家桥,卅里,汪家桥,十里,分水岭,十里,洪源,廿里,里市渡,过河,景德镇,十里,金花桥,廿里,湘湖,十里,朗树,十五里,鲤鱼桥,十里,若河,五里,屏前,十里,呈路,十里,富村,十里,梅山,十里,甲路,十里,严田,十里,石岭,十里,长林,十里,清华街,十里,花园,十里,陀口,十里,山坑,十里,石宝,十里,浙岭脚,十五里,庄前,十五里,石岭,十里,*亭,十里,倪园,十里,花桥,十里,界首,十里,上溪口,十里,*泥糖,十里,郑家坞,十里,渭桥,十里,蓝渡街,十里,休宁县。
上述路程虽以吴城为起点,但若以之为终点,则是由休宁县翻越浙岭,经婺源、景德镇前往江西吴城的旱路程,反映了徽人外出的一条重要道路。《长江路程图》中还有“湖口县往江西省城水路图”,而同治《江湖绘图路程》中,亦有“入鄱阳湖湖口往南康吴城至江西省城江湖路程图”,这些都与当时的徽商活动密切相关。根据方志的记载,“吴城镇为徽商辐辏之区”,徽商在当地从事的贸易活动多种多样。清代徽州佚名无题文书抄本,详细记录了吴城镇的布匹、粮食、海味杂货、果品糖食、各处各色油、杂货、珍宝器用、颜料香粉、纸张、整包皮货、瓷器、上等至八等药材、竹木等项的抽收税钱办法,从中可见当地的商业流通颇为畅旺。以粮食业为例,郑紫琳抄本《商贾便览》中,就在“各处粮食”条下指出:“吴城镇,此乃福建、江西、湖广、广东、南京五省通衢之所。”除了粮食商人的活动之外,此处还有不少盐商活动,特别是在太平天国以后,曾国藩在吴城镇设立淮盐督销局,经理挂号、挨轮、提价、售盐、收课、发课、分利和解饷等事。根据当时的规定,运盐护照由盐运司颁给,凡开行之始,先在苏北泰州截角,继而于安庆省垣、湖口卡局再次截角,最后至吴城镇,将四角全部截去,并随即缴还护照。此外,吴城还是木材运输的重要节点。徽商在赣南经营的“西木”,打成小排后撑至赣州,并小排为中排,中排撑到吴城,再并中排为大排,由吴城经长江运往长江三角洲。
另外,商编路程图记中提到的湘潭、沙市,也是徽商活动相当频繁的重要码头。管见所及,与徽商贸易相关的《开卷见源》抄本中,就有“湘潭行规”和“沙市行秤规”等,这显然反映了徽商眼中的市场规例。以湘潭为例,据抄本《水陆程途并记》第4册记载:“湘潭县在北岸,客货往来,船只甚多,系全省马头,货船四聚,百货极多,湖南一大地方。”当地有三街六巷九码头,坊刻本《湘潭景》中有“湘潭可算小南京,百样货物盘盘有”的描述。从现存的诸多徽州文书来看,在清代,湘潭也是徽商贸易的一个重要码头。《士商要览》中有《京口起至湘潭县水程图》和《湘潭至京口水程歌》,反映了湘潭与长江水运的密切关系。
与湖南湘潭相似,有的商编路程之终点是湖北沙市。对此,《天下路程图引》就曾提到荆州府江陵县东南的沙市,“上下客货,俱聚于沙市发卖”。根据明清史料记载,有不少徽州盐商、茶商和墨商在当地活动。
此外,清人*卬在所著《锡金识小录》中曾说过,在徽州人眼中,汉口是“船马头”,而镇江则是“银马头”。关于后者,休宁佚名商编路程抄本所附画幅中,就曾标注“镇江马头”,可以与此比照而观。
除了大都市之外,一些沿江的小市镇中也有不少徽商活动。“武家穴”亦即武穴,据在徽州发现的清水江—沅江—长江路程抄本记载:“武穴……大镇市,出棉花。”明人吴文奎《武穴竹枝词》有:“八月秋风骄绮罗,渚清沙白贾帆多。……报道片帆江上落,人人争问木棉花。”作者吴文奎是从事盐业贸易的徽商,经常往来于扬州和鄂东的蕲春及武穴、龙坪一带。根据张建民教授的描述,明代后期,湖北植棉面积扩大。及至清代,湖北各地更是广泛种棉,棉花成为重要的商品。上述对棉花的记录,恰好印证了明清时期较长时段的发展趋势。
3小结在传统时代,徽州素有“十户人家九为商”的经商传统。在长期的商业实践中,徽州人积累了相当丰富的经营文化,这主要体现在他们所编的大批商业书和商人书中。这些商业书和商人书,记录了各类商业知识(如水陆路程、商品知识、市场信息、防盗防骗的技巧)和经商之道(包括经营技巧、经营思想、商业道德等方面的内容),从中颇可窥见明清时代商业、治安、社会、风俗等诸多侧面的真实状况。这些,都是我们研究明清以来中国社会经济史、文化史的重要资料。
在传统商书中,路程是自成一体的商业书。现存的商编路程有两类,一类是纯文字的路程,包括众多地名及间距里数的简单记录,以及形形色色的路程歌。另一类则是配有插图的路程图记。从商编路程图记本身的发展脉络来看,一般趋势是愈到后来愈形复杂,描述的文字也愈加生动。最早是简单的地名串连,接着是将地名编成歌诀加以传诵,再后来则借助于其他的图画资料,将沿途之水陆走向或山水形势加以绘图展示。据明代隆庆四年()*汴的《一统路程图记》序称:
余家徽郡万山之中,不通行旅,不谙图籍,土狭人稠,业多为商。汴弱冠随父兄自洪都至长沙,览洞庭之胜,泛大江,溯淮、扬,薄戾燕都。是年,河冰彻底,乃就陆行,自兖至徐,归心迫切,前路渺茫,苦于询问,乃惕然兴感,恐天下之人如余之厄于岐[歧?]路者多也。后侨居吴会,与二京十三省
暨边方商贾贸易,得程图数家,于是穷其闻见,考其异同,反覆校勘,积二十七年始成帙,分为八卷,
卷有所属,俾一展册,而道路之远近,山川之险夷,及风波盗贼之有无,靡不洞其纤悉,九州地域在指
掌间矣。呜呼!宦轺之所巡,商舶之所趋,访屐之所涉,庶此编为之旌导也。
*汴是休宁约山人,他曾遨游长江、*河沿途,从而获得编纂路程的灵感。这里提到“程图数家”,其中的“程”,即《士商要览》中的“各省路程”,而“图”亦即《京口驿起至湖广水程图》那样的图画。这是因为图画较之文字显然更为形象,按图索骥才不至于“前路渺茫”。在上文介绍的各种路程中,有不少都是图文并茂的。而就其反映的内容来看,迄今最为常见的三类路程中,阊江—赣江—大庾岭商路,基本上还停留在对沿途地名的简单描述上;新安江水路则在此基础上,编成多种歌诀加以传诵;而长江水路更有多种绘图展示,力求图文并茂,这或许从一个侧面反映出徽商对长江水路的重视和谙熟程度。
从休宁前往汉口的多种路程歌来看,有的路程歌虽然从总体上看,其句式结构大致相同,但在具体的文字表述上却有着不少差别,有一些句子甚至出现了音同字不同的情况。这可能说明,此类路程歌之传承方式,除了以抄本辗转传抄之外,还有的则可能是通过口耳相传。换言之,不排除一些抄本的形成,是根据口诵记忆转抄而成。
上述诸多商编路程,多侧面地揭示了移民、商业与城镇发展的丰富内涵。除了反映长江主干道盐、米贸易之《士商要览》,清水江—沅江—长江流域木材贸易的佚名商编路程之外,还有一些则揭示了徽商在长江支流的商业活动,如以赣州为中心编纂的《西河木业纂要》,就颇为细致地反映了徽商在赣江流域的木材经营活动②。而在著名的歙县芳坑江氏商人文书中,则有《沪至汉口路程折》、《自江西义宁州水路至吴城镇》(通津行程)和《自吴城至鄱阳湖及湖口至九江》的水路程,生动地展示了晚清徽商在修水流域的“宁红”茶叶贸易活动。结合其他的相关文献,这些商编路程,大大深化了我们对于徽商活动的认识。
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