立秋刚过，夏日的暑气还未消散，秋燥却眼瞅就要来了。
降暑解燥，没什么是比蜂蜜更合适的了。早上一杯蜂蜜水，润肠通便；晚上一杯蜂蜜牛奶，睡得更香甜。
有手艺，动手能力强的你，还可以用来自制蜂蜜柚子茶、蜂蜜百香果茶等，好喝营养还0添加。
俗话说：好蜜不一定结晶，结晶的一定是好蜜。
乾隆皇帝也曾发出过“一杯东山白蜜，胜似宫廷茗茶。”这样的感慨。
他口中的“白蜜”正是我们今天所要介绍的椴树雪蜜，一种在恒温下能结晶的蜂蜜。
其颜色润白、质感细腻，闻之淡香、尝之甘甜，是不可多得的蜂蜜佳品。
更重要的是它比普通蜂蜜所含的氨基酸、酶、果糖等元素要多得多，对人体的作用当然也更加的好。
椴树蜜本身又比其他品种的蜂蜜葡萄糖浓度更高，所以在13、4度的时候就会结晶。而且，椴树蜜结晶的晶体颗粒比较细，所以比较密实，光线透过率不高，所以显得就像羊脂膏一样白。
椴树是国家的重点保护植物，自古就有南荔枝，北椴树的美誉，清香的椴树蜜还是古时的贡品。
椴树主要生长在长白山的原始森林里，一棵椴树要长到20岁才会开花，而黑龙江野生椴树林中的椴树大多有70岁的树龄。
黑蜂是世界四大名蜂之一，能在零下30度的冬季安全越冬，在8度的环境下也能飞行采蜜，还可以采集到海拔-米高山深处无污染的蜜。
不光是采蜜的黑蜂可靠，这次的蜜源产地也是相当可靠。
01
专属蜂场
我们有专属的蜂场，位于黑龙江饶河县东北黑蜂国家自然保护区内，原始森林、绵延千里、物质丰富。
02
专业工厂
我们有专业的工厂，蜜道工厂位于饶河红旗岭农场，专业团队规范化养殖东北黑蜂蜜，严格控制花蜜采集，确保蜜源纯正。
椴树蜜颜色为透明的浅*色，尝起来略有酸味，而且比较容易出现结晶，但这些结晶并不影响蜂蜜品质，无需担心。椴树蜜具有补中益气、镇静安神的功效，常服有降低中枢神经兴奋性的作用，对维护脑细胞的正常功能有利。
教您识别真假蜂蜜1.优质蜂蜜由于含水量低，质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。而且，晃动瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
2.真的蜂蜜在兑水时用力搅拌后，水面会有很多的泡沫久久不能消失，这时的水呈浑浊状态，直到喝完还是这个样子。
但假蜜在搅拌时即便有沫也是稍纵即逝不会持久，而且颜色也很快变为透明状。
蜂蜜不适宜人群1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
3、糖尿病患者不建议食用蜂蜜。
4、孕妇和正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。
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