近两年，无论是实体店还是电商网购平台，椴树雪蜜卖的都特别好，价格也是一路走高；特别是黑龙江省饶河东北黑蜂国家级自然保护区出产的东北黑蜂椴树雪蜜，更是销量一路飙升，受到消费者的青睐。今天我给大家介绍下东北黑蜂和椴树雪蜜。?
一、东北黑蜂
东北黑蜂是由欧洲黑蜂与卡尼鄂拉蜂自然杂交后，经长期自然选择结合人工选择而形成的一个新的品种，它体型大、体能强，抗病性、抗逆性、抗低温性是其它蜂种不可比拟的，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大。所产蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。
东北黑蜂各项生理指标均明显优于世界四大著名蜂种，是我国乃至世界不可多得的极其宝贵的蜜蜂基因。
东北黑蜂分布于黑龙江省东部地区，饶河东北黑蜂国家级自然保护区是我国乃至亚洲唯一的专门为蜂种设立的国家级自然保护区。二、东北黑蜂椴树雪蜜
椴树多生长在我国东北地区，东北的椴树蜜又以完达山脉的为佳，最好的椴树蜜就出自完达山了。黑龙江东部地区温度比较低，椴树花期是在七下旬-八月上旬，这时候东北黑蜂采集的椴树蜜是最好的。结晶后的椴树蜜洁白如脂，口感要好于液态蜜，所以后来有了结晶的椴树蜜，大家亲切的称之为雪蜜。
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东北黑蜂椴树雪蜜适合的人群很广泛，三岁以上幼儿到中老年人都可以食用，功效主要是提高免疫力，润肠通便，安神补脑，养颜调节内分泌！淡淡的花香带有清清的薄荷味道，使很多本来不喜欢蜂蜜的人，也对这款椴树蜜特别的青睐。
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